Los Fogones de Dani es un restaurante de cocina asturiana de Castrillón que te propone degustar los sabores de siempre con recetas tradicionales a las que se les ha añadido un toque moderno y vanguardista. 

Tenemos una amplia variedad de platos de cocina tradicional elaborados con las mejores materias primas del mercado, como por ejemplo, nuestro espectacular y premiado cachopo. Un cachopo cocinado a la plancha sin rebozar con la mejor ternera de los Valles en donde se aprecian aún más los sabores de nuestra tierra  y que está relleno de cecina, queso ahumado de Pría y cebolla caramelizada. 

También apostamos por los tradicionales guisos y estofados asturianos, caso del pote asturiano, carne gobernada, cazuela de callos caseros con patatinas, cazuela de picadillo de jabalí con huevo frito, potarros en tinta con arroz, cazuela de setas de temporada y, claro está, fabada asturiana con su compango. Haz tu reserva.

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